ореховое молоко   Миндаль горсть на ночь замачиваю. Утром промою и в блендер + 2 стакана воды и молочу.  Можно процедить или так пить.  Можно пару фиников смолотить или ложечку мёда  добавить Из грецких или кедровых  вкусно. Только их не мочу- так молотятся