чипцы в томатном соусе

23.05.2014 21:37

Ингредиенты:

  •  Кудрявая капуста,
  • 2 помидора
  • 1 красный сладкий перец
  • 3/4 – 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. оливкового масла
  •  2 ч.л. ( с верхом) сушеной  молотой паприки
  • по желанию и по вкусу можно добавить молотый чёрный перец

 

1. Кудрявую капусту хорошо промыть и порвать/нарезать на порционные кусочки.

2. Помидоры и красный сладкий перец взбить в блендере,добавить соль, оливковое масло, молотую сушеную паприку и перемешать.

3. Кудрявую капусту положить в глубокую посуду, добавить соус из помидоров и паприки, и всё тщательно перемешать.

4. Разложить на листы дегидратора и сушить до полного высыхания/состояния хрупкости.

—————

Назад