Хлебцы ореховые

21.05.2014 21:27

Хлебцы ореховые: Миндаль, грецкие, фундук, арахис( смолола в кофемолке)+ размоченный лён( на ночь)  с водой,  в которой замочен был лён+ отруби пшеничные и  овсяные, жмых от сока (морковь, свекла, яблоко, капуста)+ лук, чеснок, кориандр,  жгучий перец, ламинария. Выложила на пекарскую бумагу,  сверху чечез целофан скалкой раскатала  тонко( мм4), сняла целофан и  лопаткой на квадраты  разделила. Сушила  в сушилке 10 час 40 градусов, перевернула, сняла бумагу и ешё 10 час сушились при  40 гр

—————

Назад