кисель

Фруктово-Ягодный Кисель от Irina

10.03.2013

 
Недавно я опубликовала рецепт лёгкого и ароматного салата из фенхеля от Irina. Сегодня я рада представить вам еще один замечательный рецепт от Ирины:

Фруктово-Ягодный Кисель 

“С приходом весны в продаже появилась различная ягода, а кто живёт в южных широтах и у кого она своя, выращенная собственноручно – об этом только мечтать можно, ведь слаще, вкуснее домашней – не сыскать, ах какая замечательная малинка, клубничка, черника, смородина была на даче моей бабули, как давно это было……

Думаю, что все сыроеды любят ягоду – и большую, и малую – самая сыроедческая еда и главное – никогда не приедается, жаль только, что не круглый год радует она нас.
Вчера купила клубнику, малину и чернику, правда дорогая она пока – привозная, но я не удержалась, слишком велико искушение, а скоро черешня появится, а потом самая крупная ягода – арбузы, ах как это вкусно, скорее бы уже…..

В общем, любая ягода – это замечательно, вот только портится она быстро, поэтому рецепт моего киселя в какой-то степени выход из положения, тем более – он настолько вкусен и питателен, что один раз попробовав его – вы обязательно приготовите этот напиток ещё и ещё…., настолько понравится он вам – уверена в этом! Кстати, очень хороший вариант для завтрака – после такого сытного киселя надолго забываешь о еде. А рецепт очень прост.
Для его приготовления вам понадобятся такие продукты:
 

• 50гр семени льна
• 250мл апельсинового сока (это где-то сок с двух апельсинов) или любого другого фруктового сока
• 100гр клубники
• 100гр малины
• 100гр черники
• веточка мяты
• 1-2 ст. ложки мёда
• а также, порезанные кубиками 2 клубнички, несколько ягодок малины и черники – это то, что не нужно будет взбивать в блендере