роллы

Рецепт
Немного притомить пекинскую капусту, морковь, лук. Можно добавить свежие проростки и зелень. У меня была петрушка и проростки люцерны. Всё завернуть в рисовую бумагу (у меня такие специальные круглые были, я брала для 1 ролла 2 шт, так как они маленькие), предварительно смочив её под проточной водой. А потом подрумянить роллы на слегка смазанной оливковым или кунжутовым маслом сковороде. А вообще, их можно и сырыми кушать. У меня тут есть рецепт в соседнем альбоме.
Приятного аппетита!