Перемешать все специи, добавить оливк.масло, перемешать. добавить чеснок( натереть на мелкой терке). Добавить сок лимона и мёд, перемешать. Вы можете регулировать остроту соуса по своему вкусу. Если остро и кисло - добавить больше меда., а если сладко - больше сока лимона.
ЗАМЕНЯЕТ СОЛЬ, КЕТЧУП, МАЙОНЕЗ, ГОТОВУЮ ГОРЧИЦУ, СМЕТАНУ. Составляющие соуса обладают желчегонным действием, противоглистным, да и жирные кислоты из организма выводят!
СОУС "МАКАЛО" "Алфей" :
Специи:
- имбирь - 2 ч.л.
- куркума - 2 ч.л.
- перец черный - 2 ч.л.
- горчичный порошок - 2 ч.л.
- зерно горчицы 1 ч.л.
- перец красный чили - 1 ч.л.
- оливковое масло - 8 ч.л.
- чеснок - 3 зубчик
- лимон - 2 шт.
- мёд - 7-8 ч.л.
Перемешать все специи, добавить оливк.масло, перемешать. добавить чеснок( натереть на мелкой терке). Добавить сок лимона и мёд, перемешать.
Вы можете регулировать остроту соуса по своему вкусу. Если остро и кисло - добавить больше меда., а если сладко - больше сока лимона.
ЗАМЕНЯЕТ СОЛЬ, КЕТЧУП, МАЙОНЕЗ, ГОТОВУЮ ГОРЧИЦУ, СМЕТАНУ.
Составляющие соуса обладают желчегонным действием, противоглистным, да и жирные кислоты из организма выводят!