цукини + яблоко

24.05.2014 00:16

салат из цукини и яблок, 2-3 порции

 

1 средний цукини, 
2-3 кисло-сладких яблок
1 ст. ложку кунжута (или по вкусу)
изюм 
орехи 

 

Цукини и яблоки трем на терке, добавлаем кунжут и все мешаем. 
Сверху посыпаем НЕ мелко молотых орехов (любых, я все время меняю – что есть дома) и изюма.
Можно добавить меда, но все зависит от яблок, если сладковатые, то не нужно. 
Есть желательно сразу, т.к яблоки темнеют и дают сок. Чтобы яблоки не темнели, после, как натерли, можно полить небольшим количеством сока лимона. 

 

Салат из цукини и яблок от Наташи и Ани из Канады, фото 1

 

—————

Назад