
цукини + яблоко
24.05.2014 00:16салат из цукини и яблок, 2-3 порции
1 средний цукини,
2-3 кисло-сладких яблок
1 ст. ложку кунжута (или по вкусу)
изюм
орехи
Цукини и яблоки трем на терке, добавлаем кунжут и все мешаем.
Сверху посыпаем НЕ мелко молотых орехов (любых, я все время меняю – что есть дома) и изюма.
Можно добавить меда, но все зависит от яблок, если сладковатые, то не нужно.
Есть желательно сразу, т.к яблоки темнеют и дают сок. Чтобы яблоки не темнели, после, как натерли, можно полить небольшим количеством сока лимона.
Теги:
—————