цветная капуста+ помидоры

Ингредиенты:

• цветная капуста (сырая, естественно), 200 гр.
• морковь, 2 шт
• помидоры, 2 шт
• 1 красный сладкий перец
• сок лимона или лайма, по вкусу ( примерно 1 ст.л.)
• гималайская соль по вкусу ( примерно 3/4 ч.л.)
• оливковое масло, 1 – 1.5 ст.л.
• укроп

1. Цветную капусту помыть, нарезать небольшими кусочками.

2. Морковь натереть на крупной терке. Болгарский перец разрезать вдоль на 2 или 4 части, и эти части нарезать тонкими полосками.

3. Помидоры порезать небольшими кусочками или произвольно. Добавить мелко нарезанный укроп.

4. Посолить, заправить лимонным соком и оливковым маслом, перемешать, и вуаля – салат готов!

Как всегда – просто, быстро и вкусно!

                                                   Приятного аппетита!