Тушёные овощи с фасолью и грибами

Обжарить лук, морковь, грибы шампиньоны или вешенки + помидор, болгарский перец, кабачок, тыва, капуста+ отварная фасоль( предварительно вымоченная на ночь). 15 мин тушить.