Зеленый Коктейль для Жарких Летних Дней

06.06.2012 by Елена Рольхайзер Комментировать »

 
Долго думала, как обозвать этот напиток. Вроде зеленый коктейль, но не зеленый. Вроде коктейль, но по консистенции (да и по вкусу), как шейк из макдака, только лучше - как жидкое мороженое. В общем, так и не нашла я этому напитку точное определение. Но одно знаю точно – это прекрасный напиток для жарких летних дней. И вкусно и полезно.

Благодаря чернике, коктейль получается ну совсем не зеленый, даже не смотря на то, что в состав коктейля входит шпинат. А как нам всем известно, шпинат придаёт напитку ярко выраженный зеленый цвет, и его очень трудно перекрасить.

Ингредиенты:

• Замороженная черника
• Замороженные бананы
• Любая зелень (у меня был листовой салат + шпинат)
• Вода
• Любой подсластитель по желанию (нектар агавы, жидкий мёд и т.д.)

Все ингредиенты положить в блендер, и взбить до однородного состояния.

Коктейль можно приготовить и без зелени. Но бананы и черника должны быть не охлаждёнными, а замороженными.  Как я уже сказала, напиток получается, как жидкое мороженое.

По желанию коктейль можно немного подсластить нектаром агавы или жидким мёдом.

                                                     Приятного аппетита!